ماهي الاطعمة التي تشعرك بالشبع وتملأ المعدة لفترات طويلة

توجد أطعمة معينة تساعد الجسم على خفض الوزن بطرق مختلفة، يعمل بعضها على حرق السعرات الحرارية، بينما يعين بعضها على تعزيز الشعور بالشبع، أو تلك التي تعزز الجسم بالفيتامينات والعناصر المساندة لعملية خفض الوزن، فالكثير مننا يحتاج لاطعمة سريعة الاشباع ولها فائدة للجسم ولاتكن لها تاثير على صحتنا او لها عوامل ضارة. الخضروات التي تحتوي على فيتامينات:

1.

الفلفل الحار يحتوى على فيتامينات "A,C,E" وإضافة الفلفل الحار إلى الطعام يساعد على حرق السعرات الحرارية،حيث يحتوي على مادة ذات تأثير يحرق السعرات فى خلال 20 دقيقة بعد الانتهاء من تناول الوجبة  ، كما أن حرارة الطعام ستعمل على الإبطاء من تناول الوجبة وعدم ابتلاعه بسهولة، ما يعني إعطاء المزيد من الوقت للدماغ لتحديد مدى امتلاء المعدة والشعور بالشبع. 2.البازلاء:
تحتوي على فيتامين" B,E" وهي غنية بالمعادن والسكريات والألياف القابلة للذوبان والكوب الواحد من البازلاء يحتوي على 7جرامات بروتين و6جرامات الياف وهي تعطي الشعور بالاشباع , وترفع نسبة السكريات في الدم, كما تساعد على حفظ التوازن الغذائي, وتعتبر مصدرًا جيداً للبروتينات, وتقاوم الإمساك وكشفت دراسة بريطانية حديثة أن مستخلصات البازلاء تسهم في خفض الوزن لأنها تمنع امتصاص الكربوهيدرات في الجسم.
تجميد البازلاء في الثلاجة يقلل من نسبة فيتامين<E>ولاتفقد من قيمتها الغذائية وتدعم صحة القلب لانه تحتوي على فيتامين (B6) وفوليك أسيد, كما أنها مفيدة للعظام لاحتوائها على فيتامين (K1).
3.الكرفس:
يعتبر الكرفس أحد الخضروات التي تمنحنا الشعور بالشبع دون إضافة أي سعرات حرارية وهو ينقص الوزن ويزيل الدهون من الجسم انه يحتوي على فيتامينات "A،B،C،E "ومعادن منها الحديد واليود والنحاس والماغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والزنك والبروتين وايضا تحتوي اوراق الكرفس على احماض واهمها حامض الماليك والستريك.
4.الفاصوليا الخضراء
يحتوي كوب الفاصوليا على 12 جرامات من الالياف و14 جرام من البروتين وانها تشعرين بالشبعة عند تناولها وتبقى معدتك مشغولة لوقت طويل.

الكربوهيدرات ومنها:

الشوفان: يعد الشوفان هو أحد الأطعمة التي تعتبر الأعلى في قدرتها على الإشباع، وهي ليست مثل بقية أنواع الكربوهيدرات، فالشوفان، حتى النوع سريع التحضير منه، يعد بطيء الهضم، ما يعني أن له تأثيراً قليلاً في السكر في الدم.  الفاكهة:

التفاح وكشفت دراسة قام بها خبراء في جامعة بين في أميركا، أن الأفراد الذين يتناولون تفاحة قبل تناول وجبتهم الرئيسة ، قلت كمية تناولهم للطعام، وبالتالي حصلوا على كمية أقل من السعرات الحرارية، أن «التفاح غني بالألياف، وتحتوي كل تفاحة على أربعة إلى خمسة جرامات منه، ما يعني أنها فاكهة مشبعة، كما أن مضادات الأكسدة في التفاح تقي من سوء الاستقلاب».
الرمان وعلى الرغم من أهمية وفوائد عصير الرمان العديدة، إلا أن بذوره لها فوائد كثيرة، فالرمان يحتوي على الأحماض الأمينية والحديد، وقدرته المناعية ضد الأمراض وغناه بمضادات الأكسدة، يكون حب الرمان أيضا ذا سعرات حرارية قليلة ونسبة ألياف عالية، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة، ووضعه في السلطة بدلا من المكسرات.

البروتينات

العدس أن العدس من الأطعمة العالية في نسبة البروتين، ومن الألياف القابلة للذوبان، كما أنه من الأغذية التي تعدل من مستويات السكر في الدم، اشار أن تناول العدس يساعد على الحماية من ارتفاعات الإنسولين التي تسبب إنتاج الشحوم الزائدة في الجسم، خصوصا في منطقة البطن.
الالبان تناول الحليب كامل الدسم او الجبنة كانوا أكثر فقـــدانا للوزن مع مرور الأيام، وهي الدراسة التي نشرت في الدورية الأميركية للتغذية السريرية،كون الألبان كاملة الدسم تحتوي على حمض لينوليك الذي يعمل على حرق الدهون، بينما يعتبر جبن البارميزان أكثر الأجبان قوة في نكهته؛ ما يعني مزيدا من المتعة في المذاق.
الزبادي أن الزبادي يعد الطعام المثالي للراغبين في تخفيف الوزن، حيث يوفر توازنا مثاليا بين النشويات والبروتينات والدهون، إذ يمكن للزبادي أن يبعد شبح الجوع وان استخدام الزبادي قليل الدسم بدلا من المايونيز عند إعداد سلطة الدجاج أو البطاطس،ما يعني تجنب نحو 4.7 غرامات من الدهون مع كل ملعقة طعام.
البيض وعلى الرغم من أن كثيرين يتفادون تناول البيض خوفا مما يشاع حوله من تسببه في مشكلات صحية، إلا أن البيض قد يخفف الوزن، فبحسب دراسة أميركية من جامعة ولاية لويزيانا، أن النساء اللاتي اتبعن حمية قليلة السعرات الحرارية مع تناول بيضة مع خبزة محمصة على الإفطار، تقل أوزانهم بنسبة مضاعفة عن اللاتي تناولن الفطائر على الرغم من أن كلا الإفطارين كان يشتمل على السعرات الحرارية نفسها، «إذ تعين بروتينات البيض على الإشباع، ما يعني تناول كميات أقل من الطعام خلال اليوم»
الاسماك وتحتوي الأسماك الصغيرة للسردين على نسبة عالية من البروتين، وغنية بـ«أوميغا 3» ما يعني أنها تساعد على الحفاظ على عضلات الجسم، وكلما زادت كمية العضلات في الجسم، كلما زادت كمية السعرات الحرارية التي تحرق كما أنها تحتوي على نسبة قليلة من الزئبق ونسبة عالية من الكالسيوم، ما يعني أنها اختيار الذكي عموما وللمرأة الحامل خصوصا ثبت علمياً أن السردين يسهم في إنقاص الوزن كما انه يعتبر من الأسماك الغنية بالبروتينات والفوسفور، وتعتبر من المصادر الهامة للحصول على إنزيمات إنتاج الطاقة بالجسم
اللحوم إلا أن شرائح اللحم يمكن أن تكون سببا في خفض الوزن، ففي دراسة نشرت في الدورية الأميركية للتغذية السريرية، خسرت نساء اشتمل نظامهن الغذائي على اللحوم الحمراء، بنسبة أكبر من اللاتي تناولن أنواعا أخرى من اللحوم الحمراء بدلا من الستيك، رغم تساوي السعرات الحرارية«البروتين في الستيك يساعد على الحفاظ على عضلات الجسم خلال فترة خسارة الوزن، ناصحة بأهمية استهلاك اللحوم العضوية». 
الكبدة: تعتبر الكبدة أحد الأطعمة التي تسهم في سد النفس، أو بمعنى أخر تساعد الكبدة في الشعور بالشبع سريعاً وعدم الرغبة في تناول أطعمةٍ أخرى.

المكسرات غنية بالدهون ولكنها دهون جيدة تساعد على خسارة الوزن اشارت تقارير سابقة بان الاشخاص الذين ياكلون المكسرات يميلون الى الشعور بالصحة اكثر ويحافظون على اجسام رشيقة وننصحك بتناولها طازجة وبدون ملح.